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健康な鶏から生まれたたまごは、孵化場でヒナに孵されます。 約37度で21日間あたためられたまごから、じょうぶなヒナが誕生します。 |
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栄養のバランス、安全性に配慮したエサを作るために、品質管理や栄養分析が行われています。
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ヒナは約5ヵ月間で、幼雛→大雛→成鶏へと成長おいしいたまごを生みます。清潔な環境を保つための施設管理や、安全なたまごを生産するための鶏の健康診断などを徹底して行っています。
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各生産農場で採取されたたまごはそのままGPセンターに運ばれ、洗卵、検卵、選別などの工程で厳しいチェックを受けます。サイズごとにパッキングされたたまごは、お店またはお客様の配送センターへ出荷されます。
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たまごは、生まれてから約2〜3日でスピーディーに配送され、店頭に並びます。
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